Tenuta Romignano si trova in Valdarno Superiore. Di proprietà di Riccardo Rossi, può vantare un’antica storia di famiglia che ...

Storia, caratteristiche e terroir del Carmenère dei Colli Berici, un vitigno storico passato dall'oblio all'identità ...

La Pasta reale di Tortorici è un Presidio Slow Food della tradizione siciliana, dal legame profondo con i Monti Nebrodi. È ...

Chiude il Mercato dei Vini FIVI 2024. Seconda edizione a Bologna di grande successo, con più espositori presenti, masterclass ...

Parte del Gruppo La Cascina, Maxelâ è un noto marchio presente nelle principali piazze d’Italia, per l’offerta enogastronomica e d’intrattenimento. Dopo due anni di lavori, il nuovo locale, sorto ...

Si chiama LIFE PINNA il progetto al quale stanno lavorando ricercatori italiani e sloveni per preservare questa specie di mollusco bivalve che ha subito un tracollo di oltre il 95% della popolazione.

Il cambiamento climatico minaccia di spingere diverse specie del Mediterraneo verso l’estinzione, trasformando il mare in un ambiente sempre più caldo e tropicale. Tra quelle che rischiano ...

Ecco chi è Chiara Lungarotti, la neo Presidente del Comitato Grandi Cru d’Italia. Succede a Valentina Argiolas ...

Laureato in Lettere Moderne all'Università Statale di Milano, ho iniziato la mia carriera nel mondo del food&wine circa 10 anni fa. Da redattore a collaboratore esterno fino a ufficio stampa, ho ...

Abbiamo sperimentato il Relais Almaranto, Boutique Hotel Monferrato che contiene anche una scuola di cucina e un ristorante ...

L’Albania è una terra dove la viticoltura ha antiche radici e la famiglia Çobo si dedica alla produzione di vino dall’inizio del 900. Nel 1945 il divieto del regime alla vinificazione privata impose ...